Mamma lagde stadig hønsefrikase` da jeg vokste opp. Nå er det ikke like enkelt å få kjøpt høne, og det tar jo litt tid. Jeg har derfor funnet ut at kyllingfile er en rask og god erstatning.
Lager hvit saus av smør, mel, melk og hønsebuljong.
Kutter opp kyllinfile og for steker disse.
Koker opp en pose med grønnsaker og vips....
Sønnen min som snart er 5 år synes dette er helt topp :)
Dette så kjempegodt ut, tror jammen jeg skal lage det en dag. Du vant forresten den signerte boken "Si at du lyver" av Silvia henriksdòttir, så send meg adressen din så skal jeg videreformidle til forfatteren:-)
SvarSlettDet har jeg ikke fått med meg....ååååå så gøy. Har vinnerlykke for tiden. :)
Slett