Spennende matpakker del 2

I dag baker jeg små horn med tomatsaus, skinke og ost. Sønnen min er litt lei av den tradisjonelle matpakken med 2 brødskiver, men horn smaker alltid godt. Bruker smårettskinke eller smårett bacon, men man kan jo være kreativ å bruke andre ting også

 

Oppskrift på 16 små horn:

 

4 dl grovbakst

3 dl hvetemel
litt salt
litt hvitløkskrydder og pizzakryder

3 dl lunket vann

1 pk tørrgjær

4 sp matolje

 

Ketchup

Boks tomatpure

Pizza og hvitløkskrydder

 

Deler deigen i to, og kjevler ut til en sirkel, som jeg deler i 8.

Smører et tynt lag med en blanding av ketchup, tomatpure og krydder. Deretter legger jeg på skinke/bacon og ost. Rulles sammen til små horn

Pensles med egg, og strø  sesamfrø oppå

 

stekes 200 grader til de bli gylne

 

Er det noen som har testet ut andre gode matpakketips, tar jeg gjerne imot tips